Bizcocho otoñal de calabaza

Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
El olor a canela que desprende.... Jugoso y riquísima.
Bizcocho otoñal de calabaza
El olor a canela que desprende.... Jugoso y riquísima.
Paso a paso
- 1
Batimos las claras a punto de nieve.
- 2
En otro cuenco batimos las yemas, calabaza, almendra, yogur, aceite y azúcar. Ralladura y el zumo también.
- 3
Echamos el sobre de levadura y la harina tamizada, seguimos batiendo todo bien.
- 4
Añadimos las claras y con mucho cuidado las mezclamos a la masa anterior.
- 5
Engrasar un molde y echar la mezcla. Hornear a 170 grados 30/35 minutos.
- 6
Pongo foto desde otra perspectiva para ver la cara de la calabaza feliz 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Izaskun Ferreiro Inza le encantará ver cómo quedó.
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