Empanadillas de calabaza con queso de cabra
Hice 9 empanadillas y 7 atadillos. Se me ocurrió hacerlo de forma diferente.
Empanadillas de calabaza con queso de cabra
Hice 9 empanadillas y 7 atadillos. Se me ocurrió hacerlo de forma diferente.
Paso a paso
- 1
En una sartén preparar el relleno, colocando un poco de aceite de oliva, la calabaza, el queso. Condimentar y añadir las semillas de lino. Removerlo todo muy bien. Cuando se funda el queso apartar del fuego.
- 2
Preparar las empanadillas y atadillos con el relleno. Engrasar con aceite de oliva la base donde dejaremos las empanadillas. Pincelar con huevo batido.
- 3
Con el horno precalentado con anterioridad a 200 ° C. Introducir la bandeja en el horno, dejar que se doren.
- 4
Emplatar la cantidad que queramos y acompañar de verdura cruda al gusto.
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