Tarta de carne y choclo
Marie Laura Rivero @cook_9568995
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bols
- 2
Luego agregar el huevo, manteca y la sal, mezclar hasta que se firme una nada que no se pegue en las manos
- 3
Dejar reposar 5' luego hacer dos bollos, el más grande estirar y forrar una tartera y el otro guardar por el momento.
- 4
Relleno:colocar en una olla la cebolla la carnecpicada, sal provenzal.con un poquito de aceite.
- 5
Hasta que se cocine la carne y no este muy seca, luego agregar 3 huevos duros picados, 3 huevos batidos y el choclo.
- 6
Colocar en la masa previamente estirada en la tartera.
- 7
Llevar al horno durante 30' aprox.hasta que este dorado.
- 8
Dejar enfriar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marie Laura Rivero le encantará ver cómo quedó.
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