Filete de pescado en salsa de mostaza y romero fresco
María Carmen @cook_2662513
Sencillo, rico y muy saludable.
Filete de pescado en salsa de mostaza y romero fresco
Sencillo, rico y muy saludable.
Paso a paso
- 1
Limpios los filetes lleva a un tazón amplio agrega el jugo de los limones, sal y pimienta, deja macerar mínimo una hora en el refrigerador.
- 2
Mezcla muy bien la mostaza, los ajos, el romero y la crema con el agua.
- 3
En una sartén grande, pon la mezcla de mostaza y deja hervir, agrega la mantequilla.
- 4
Escurre los filetes.
- 5
De uno en uno, agrega los filetes a la salsa de mostaza. Baja el fuego y deja cocer el pescado por unos 8 minutos.
- 6
Yo los he servido en una cama de pasta corta y bañada con la salsa del pescado.
- 7
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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