Fitcocho de manzana 🍏
Paso a paso
- 1
Primero precalentamos el horno a 180*.
- 2
Batimos todos los ingredientes con la batidora menos unas cuantas láminas de manzana que irán en la superficie del pastel. Yo también he batido un poquito de manzana para que le de gusto.
- 3
Yo utilicé harina de avena sabor vainilla y salvado de avena no, porque no tenía. Os aseguro que está buenísimo igualmente. Si habéis utilizado harina de avena neutra, con la manzana molida y la esencia de vainilla o el endulzante quedará estupendo también.
- 4
Cuando hayamos batido todos los ingredientes, dejamos reposar unos minutitos. Queda una masa bastante liquidita.
- 5
Lo vertemos en un molde de silicona y le añadimos las láminas de manzana encima y la canela (también se la podéis añadir a la masa). Las cantidades dependen del gusto y de lo fan que seáis😉
- 6
Lo metemos en el horno y listo. Unos 23-35’. Es un fitcocho muy sencillo y os aseguro que está buenísimo. Dejadlo enfriar y.... QUE APROVECHE! 😉🙋🏼
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