Tortellini Mamá mía!
Nerea Arjona Navarro @cook_5800020
Me encanta la pasta las salsas todo mezclado mmm que bueno aquí os dejo mis tortelinis.
Tortellini Mamá mía!
Me encanta la pasta las salsas todo mezclado mmm que bueno aquí os dejo mis tortelinis.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua sal y aceite de oliva la ponemos a hervir a fuego medio alto
- 2
A la que veamos que está casi a punto de hervir añadimos los tortelinis pueden ser de el relleno que queráis frescos o en bolsa o como os guste a vosotros
- 3
Dejamos hervir unos 16 minutos y mientras vamos a picar la cebolla el ajo y lo sofreímos y pochamos en una sartén aparte
- 4
Cuando estén la cebolla y el ajo pochados añadimos el jamón serrano cortado (jamón en mi caso podéis añadir lo que queráis 😋)
- 5
Cuando este sofrito añadimos la nata el perejil la pimienta y la nuez moscada rallamos el queso y lo añadimos también sal y dejamos que se haga unos 5 minutos
- 6
Apartamos de el digo apagamos los tortelinis los escurrimos y los añadimos a la sartén de la sala y uala!!! Más buenos imposible
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea Arjona Navarro le encantará ver cómo quedó.
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