Empanadillas horneadas sin gluten veganas
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Empanadillas horneadas de calabaza, semillas de calabaza, jengibre y cúrcuma con masa de harinas de trigo sarraceno y garbanzo, sirope de ágave y sal kala namak.
Empanadillas horneadas sin gluten veganas
Empanadillas horneadas de calabaza, semillas de calabaza, jengibre y cúrcuma con masa de harinas de trigo sarraceno y garbanzo, sirope de ágave y sal kala namak.
Paso a paso
- 1
En una cacerola hervir la calabaza con el jengibre, la cúrcuma y la sal y batirla junto a las semillas.
- 2
En un bol hacer la masa con las harinas y el sirope.
- 3
Sobre un plástico formar tortitas con la masa, rellenarlas con el puré de calabaza y cerrarlas con ayuda del plástico.
- 4
Hornear las empanadillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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