Cazuela de salchichas, champiñón y patata a la cerveza
Monica Fonseca @mo_kila
Esta receta surgió en su día aprovechando la salsa de cerveza del pollo que había sobrado y estaba muy rica, es esta misma receta
Cazuela de salchichas, champiñón y patata a la cerveza
Esta receta surgió en su día aprovechando la salsa de cerveza del pollo que había sobrado y estaba muy rica, es esta misma receta
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas laminadas sin dejar que lleguen al punto en que se deshacen
- 2
Sofreír cebolla, ajo, pimiento y cuando esté pochado añadir las patatas y dejar pochar todo, salar
- 3
Añadir las salchichas y los champiñones, la lata de cerveza y dejar cocer hasta que reduzca, deshacer la pastilla de caldo concentrado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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