Alubias verdes con nabo y pechuga de pavo
Me gustaría deciros que es una receta de mi abuela, pero no es así. Me gusta innovar y probar sabores nuevos🤣
Cocinado por Quim
Alubias verdes con nabo y pechuga de pavo
Me gustaría deciros que es una receta de mi abuela, pero no es así. Me gusta innovar y probar sabores nuevos🤣
Cocinado por Quim
Paso a paso
- 1
Ponemos las alubias verdes, la zanahoria y las patatas. en una olla rápida, tapar y cuando sube a 2 bajar a mínimo el fuego y dejar que se hagan10 minutos
- 2
En una sartén pondremos aceite, el ajo, el nabo y la pechuga a tacos por un igual, una vez pasados 5 minutos le echamos un poco de vino blanco, cuando se haya evaporado el alcohol echamos el pimentón rojo, un par de vueltas y reservamos
- 3
Una vez enfriada la olla se abre, se cuela y añadimos lo que hemos reservado y a comer
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