Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena

#eldelantardorado #libro2La zanahoria es fácil tomarla a diario en licuados, ensaladas, arroces, sopas, cremas, purés, lasaña, tortillas, pasta, para acompañar hummus y guacamoles, etc.La zanahoria tiene un contenido muy alto en betacaroteno, que cuida el corazón y reduce el riesgo de cáncer. Contiene niveles altos de ácido fólico que favorece el desarrollo del feto.La zanahoria es digestiva y diurética, previene el estreñimiento, por su riqueza en fibra y vitaminas y es recomendable en dietas. Activa el bronceado por los betacarotenos que posee que activa la vitamina A.Se recomienda en el embarazo y durante la lactancia, aumenta la cantidad de leche gracias a vitamina A.Esta raíz fortalece el cabello y las uñas, y también reduce la posibilidad de padecer cataratas o ceguera nocturna.

#eldelantardorado#recetasfit#libro3La zanahoria es fácil tomarla a diario en licuados, ensaladas, arroces, sopas, cremas, purés, lasaña, tortillas, pasta, para acompañar hummus y guacamoles, etc.La zanahoria tiene un contenido muy alto en betacaroteno, que cuida el corazón y reduce el riesgo de cáncer. Contiene niveles altos de ácido fólico que favorece el desarrollo del feto.La zanahoria es digestiva y diurética, previene el estreñimiento, por su riqueza en fibra y vitaminas y es recomendable en dietas. Activa el bronceado por los betacarotenos que posee que activa la vitamina A.Se recomienda en el embarazo y durante la lactancia, aumenta la cantidad de leche gracias a vitamina A.Esta raíz fortalece el cabello y las uñas, y también reduce la posibilidad de padecer cataratas o ceguera nocturna.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yv8oZ2PBydI

Descubrí esta ensalada viendo el programa de Gordon Ramsay en Canal Cocina, aunque a mí me gusta darle mi "toque personal" y ahora con este calorcito que por fin llegó, es muy fácil de preparar y no me cansaría de comerla a todas horas... Es ideal si queréis acompañarla con cualquier tipo de pescado o carne, pero yo alguna vez me la he comido hasta sola, seguro que te va a encantar y repetirás... Una manera diferente de comer ensalada, refrescante, saludable y riquísima!!!

Ensaladas de legumbres sanas

Pepinos de temporada

Esta es una ensalada típica de toda la zona del mediterráneo, con algunas variantes, tienen el común el uso del yogur. Tienen nombres diferentes pero en esencia son muy parecidas, en este caso en Armenia se llama Cacik y combinan el pepino, yogur, hojas de menta, estragón, eneldo y orégano.

🌱🥛🌽🍋🥕Estamos en temporada de coles y hay que aprovecharlas.

Si buscas una ensalada fácil de hacer, buscas recetas para bajar de peso o no tienes tiempo o no tienes ganas de cocinar, hoy os traigo una ensalada rica y saludable a base de zanahoria.