Coliflor al horno con especias
Hoy os propongo cocinar esta receta súper sana además fácil de elaborar. La coliflor contiene una impresionante variedad de nutrientes ( betacarotenos, fibra, antioxidantes y muchísimos más). Esta receta que os propongo es una manera excelente de consumirla ya que la convierte en un plato completo, sabrosisima y muy saludable. Así que os animo a que os pongáis con las manos en la masa.
Coliflor al horno con especias
Hoy os propongo cocinar esta receta súper sana además fácil de elaborar. La coliflor contiene una impresionante variedad de nutrientes ( betacarotenos, fibra, antioxidantes y muchísimos más). Esta receta que os propongo es una manera excelente de consumirla ya que la convierte en un plato completo, sabrosisima y muy saludable. Así que os animo a que os pongáis con las manos en la masa.
Paso a paso
- 1
Lava la coliflor, escurre y córtala en pequeños ramilletes.
- 2
Precalienta el horno a 180°-C.
- 3
Pela el ajo y picalo muy finito.
- 4
En un bol amplio y profundo, echa el Aceite, el ajo, las Especias, el azúcar moreno y la Sal y mezclalo todo muy bien
- 5
Incorpora al bol los ramilletes de coliflor y revuelve con cuchara de palo para que queden bien impregnados de la mezcla.
- 6
Forra una bandeja de horno amplia con papel vegetal y vierte encima los ramilletes de coliflor separados unos de otros.
- 7
Cuando el horno haya llegado a la temperatura introduce la bandeja y deja cocinar unos 25 minutos aproximadamente
- 8
Estará lista cuando veas que empieza a dorarse la coliflor.
- 9
Sirvela bien calentita, recién sacada del horno. Es ideal como guarnición, pero igualmente como aperitivo o incluso como plato único en una cena. Yo la utilicé como un aperitivo cuando cocine los lomos de bacalao a la vizcaína.
Recetas similares
-
Torta de coliflor con queso Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina
-
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.
-
Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.
-
Coliflor al horno con especias Coliflor al horno con especias
Nada más sabroso que esta coliflor para usar como acompañamiento de un pescado o para picotear como Snack .
-
Coliflor al horno con especias Coliflor al horno con especias
Una forma diferente de comer coliflor y que además, para mi gusto, está muy buena.
-
-
-
Coliflor al horno especiada Coliflor al horno especiada
#Tescoma Hoy tenemos otro poco de verduras como todos los días mmmmm, lo mejor es que esta coliflor le gusta hasta a los pequeños por todo el sabor que tiene y lo crujientita que queda!!!!!
-
Coliflor al horno Coliflor al horno
Sinceramente, yo nunca he tenido recuerdos en los que comiera coliflor y me gustara el sabor. Como mucha gente, me disgusta el olor, y simplemente nunca me ha llamado la atención. Pero todo es probar cosas, así que me entró la curiosidad y decidí darle otra oportunidad. Este plato es bien sencillo, y la verdad que estaba mucho más sabrosa y rica de lo que me esperaba.La coliflor está llena de vitaminas como la C y del grupo B, es antioxidante y ayuda a fijar hierro en la sangre. A demás tiene mucha fibra con lo que es saciante.😊Esta receta funciona como guarnición o principal, y os animo a darle la oportunidad!!#recetasana
-
Coliflor al horno Coliflor al horno
Hoy una coliflor con bechamel y patatas al horno.
-
Coliflor al horno Coliflor al horno
Me parece que las verduras al horno quedan ideales y nunca había probado con la coliflor así que me atreví con ella y ha quedado sorprendentemente genial, muy crujiente y rica. #platounico
-
Coliflor al horno Coliflor al horno
Coliflor al horno, con semillas de sésamo y repollo. Porque la verdura al horno sabe mejor que la verdura hervida.
Más recetas
Comentarios