Carne de cerdo al horno tambor con papines al romero
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice fue picar el ajo y el perejil.
- 2
Condimentar la carne de cerdo con el ajo el perejil y sal..esto lo ponemos al horno.. el horno tambor esta echo con un tanque de lata y forrado c9n barro...la carne queda echa como si fuese a la parrilla, es excelente cocina todo parejo y sin tener que dar vuelta la carne..esto lo cocinaremos por 1 hora
- 3
Lavar bien los paipines con su cáscara, ponerlos en olla con agua y sal, hervir hasta que los pinchamos y estén tiernos
- 4
Ponerlos en una placa cortados a la mitad, échales el romero la sal la pimienta y el aceite de oliva..a esto lo pondremos 15 minutos en el horno para que doren...Y a deleitarse con esta receta😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamma 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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