Merluza al adobillo
Tal como me enseñó mi madre y esta de lujo
Paso a paso
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Poner en un bol en trozos pequeños la merluza.majar los ajos con sal y pimienta y perejil bien majado y verter en la merluza con el zumo de limón y los huevos batidos remover y reservar unas horas
- 2
Escurrir la merluza pasar por harina y freímos en aceite bien caliente. Acompañar con limón y mahonesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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Marta Ardavin
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