Alcachofas al microondas. "Apto para diabéticos"

Estudios médicos indican que los compuestos de la Alcachofa ayudan a prevenir y combatir la diabetes debido a que la mayoría de sus carbohidratos están en forma de inulina, un polisacárido que cumple una función importantísima para las personas diabéticas.
Alcachofas al microondas. "Apto para diabéticos"
Estudios médicos indican que los compuestos de la Alcachofa ayudan a prevenir y combatir la diabetes debido a que la mayoría de sus carbohidratos están en forma de inulina, un polisacárido que cumple una función importantísima para las personas diabéticas.
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien las alcachofas las partimos por la mitad
- 2
Las colocamos en un plato le echamos una pizca sal, pimienta, jugo de limón y un poco de aceite por encima
- 3
Las ponemos en el microondas tapadas durante 7 minutos
- 4
Les damos la vuelta y 8 minutos más. Y listas para comer. Riquísimas
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