Tenía muy pocas moras, no las use y pensé en hacer mermelada. Pero para probar esta bien. Les doy la receta que vi pero pueden duplicar los ingredientes si gustan. Las moras tienen muchas semillas, si no les gustan encontrar las pepitas pueden colarla. Esta receta la vi en el blog “El cocinero.”

Es época de moras. Salir a buscarlas, comer unas cuantas y hacer una rica mermelada es un buen plan

Ya que estamos en tiempo de moras vamos a aprovechar para hacernos una rica mermelada........ummmm que rica.

🍇🍇🍋Hace un par de días nos regalaron una buena cantidad de moras y hemos aprovechado para preparar mermelada. No solo servirá para tomar tal cual, además puede acompañar carnes como si de una salsa de frutos rojos se tratara.

Me encanta hacer mermeladas con las frutas de temporada. Y ahora es época de cerezas, esa fruta que gusta a casi todos y comemos como pipas. Cocinada como mermelada está exquisita y puede formar parte de rellenos de tartas y pasteles, o simplemente en tostadas, sea como sea espero que te animes, está deliciosa.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/06/mermelada-de-cerezas-apta-para.html#more

Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y una forma de aprovechar la fruta de temporada.La de hoy, está hecha con Azúcar de Abedul, tambien conocido por Xilitol y es apto para diabéticos o para personas que quieren cuidarse y no sumar más calorias cuando se quieren dar un capricho dulce. Te aseguro que el sabor es delicioso.Todavía hay ciruelas amarillas muy ricas en el mercado, si te atreves con ella, espero que te guste.

#recetasdulcesCada verano recojo moras en compañía de mi vecina Martha. Al lado de casa hay unos campos donde hay muchas. Nos encanta quedar algunas tardes para ir a recogerlas. Durante ese tiempo nos ponemos al día de nuestros asuntos, siempre hay algo que contar 😅....es como cuando vas a tomar un café con una amiga y haces un ratito de terapia... jejejeje....pues lo mismo, pero en el campo y recogiendo moras. La verdad que mora a mora recogemos unos cuantos kilos. Algunas las congelamos después de lavarlas y secarlas muy bien y otras las convertimos en mermelada y así tenemos stock hasta la siguiente temporada. Dicho esto, vamos con la receta!

Hacer mermelada de moras silvestres forma parte de las vacaciones de verano en el pueblo. Coger moras silvestres es rememorar la infancia. El olor que desprenden cuando las lavas es en sí mismo un regalo de la naturaleza. Es también una actividad muy gratificante para hacer con los niños. Hago pequeños botes para compartir y regalar. Para mí es algo muy sencillo de cocinar al que le añado un valor emocional ❤️❤️❤️.

Nuestra morera este año está dando muchísimo fruto y no damos abastos a comer todas las moras antes de que maduren, así que he congelado unas pocas y también he hecho un frasco de mermelada. Es fácil de hacer y queda muy rica! 😊La sumo al #abc porque como salsa dulce para crepes y gofres queda 😋😋