Pasta Palta 🍝
Receta fácil y rápida si las hay!! Una opción fresca, rica y saludable para disfrutar en pocos minutos 😉...
Pasta Palta 🍝
Receta fácil y rápida si las hay!! Una opción fresca, rica y saludable para disfrutar en pocos minutos 😉...
Paso a paso
- 1
Colocamos el agua con sal al fuego para cocinar los fideos... y mientras esperamos que hierva, comenzamos a preparar la salsa de palta. (Respetar el tiempo de cocción de la pasta, es mejor que queden al dente..)😉
- 2
Colocamos en el vaso : la palta el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta. Procesar hasta que se forme una textura cremosa.
- 3
Retiramos los fideos del agua, los colamos y le agregamos un chorrito de aceite para que no se peguen.
- 4
Finalmente mezclaremos los fideos (una vez que se enfriaron un poco)☝ con la salsa de palta. Agregamos los tomatitos, los granos de choclo y los hongos. Decoramos con un par de hojas de albahaca y a disfrutar!!!! 👏👏👏👏😊😊😊❤...Más rápido imposible verdad??? 👌
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