Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y colocar en el molde, con un chorro de aceite de oliva y salpimentadas, cocinar más tiempo para que no estén duras
- 2
Preparar majado;aceite, ajo, perejil, vino, machacar en el mortero
- 3
Salpimentar los lomos
- 4
Sobre las patatas, colocamos cebolla, los lomos y el majado bañando estos. Al horno unos 45 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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