Chuletas de Sajonia con queso rallado y ensalada de coliflor al vapor
Cocinar al vapor es fácil, sano y delicioso.
Chuletas de Sajonia con queso rallado y ensalada de coliflor al vapor
Cocinar al vapor es fácil, sano y delicioso.
Paso a paso
- 1
Cortamos la coliflor a tallitos pequeños, lavamos y ponemos en el estuche de vapor con 2/3 cucharadas de agua y rociamos la coliflor con un poco de sal, metemos en el microondas durante 8 minutos y lista.
- 2
Mientras quitamos el hueso a las chuletas de Sajonia, colocamos en el estuche de vapor con un puñadito de queso encima de cada una y metemos en el microondas durante 3 minutos y listas.
- 3
Quitamos las semillas a los mini pimientos y cortamos a rodajas.
- 4
Pelamos los kiwis y troceamos.
- 5
Troceamos los tomatitos kumato en cuartos.
- 6
En cada bandeja que pongamos en la mesa colocamos varias chuletas, la coliflor y la rociamos por encima con el kiwi, los pimientitos, los tomatitos y un puñado de pasas.
- 7
Aderezamos la ensalada con cualquier salsa o vinagreta que hagamos nosotros mismos.
- 8
Este plato es muy fácil de hacer, sano, rápido y delicioso.
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