Arroz 5 delicias vegetales
Mery @mery_cocina
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos los pimientos, la cebolla y la zanahoria pelada en trozos pequeños.
- 2
Pochamos durante 10 minutos sobre Aove
- 3
Entre tanto lavamos y laminamos los champiñones. Y pasados los primeros 10 min, los añadimos y mantenemos otros 10 minutos.
- 4
Añadimos el arroz y salpimentamos. Añadimos también la cúrcuma. Añadimos Removemos un par de minutos para integrar sabores
- 5
Echamos el caldo de verduras y dejar cocer 20 min a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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