Alitas de pollo en salsa
Esto es la comida de mi marido para el campo están muy ricas y perfectas para un tupper y también aprovecho para hacerlas para mí niña y para mí
Alitas de pollo en salsa
Esto es la comida de mi marido para el campo están muy ricas y perfectas para un tupper y también aprovecho para hacerlas para mí niña y para mí
Paso a paso
- 1
Limpiamos de las pocas plumas que le duele quedar
- 2
Cortamos las puntas y se desecha (en mi caso se las hago a mis perros)
- 3
Lavamos escurrimos bien y salpimentamos
- 4
Ponemos en un recipiente hondo aceite de oliva
- 5
Y las ponemos a fuego fuerte
- 6
Ya que lo que queremos es que estén muy muy tostadas
- 7
Las pongo a sí por qué al poner el vino blanco perderán mucho color
- 8
Vamos haciéndolas y reservamos
- 9
Una vez las tenemos todas echamos al remitente los dientes de ajo en láminas
- 10
Cuando estén de un color doradito claro ponemos las alitas otra vez
- 11
Rehogamos un poco a fuego lento
- 12
Añadimos el vino blanco y las 2 hojas de laurel
- 13
Esperamos hasta que conseguimos una salsa
- 14
Yo también le suelo poner un poco de perejil picado pero esto es al gusto
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