"Alubias hervidas al estilo medieval" veganas
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alubias hervidas al estilo medieval.
"Alubias hervidas al estilo medieval" veganas
Alubias hervidas al estilo medieval.
Paso a paso
- 1
Dejar las alubias en remojo la noche anterior.
- 2
Precalentar el horno a 200º.
- 3
En una cacerola hervir las alubias junto a la sal, el jengibre y la cúrcuma.
- 4
En una cacerola con aceite freír las alubias cocidas, la cebolla picada y los dientes de ajo enteros pero pelados hasta que la cebolla y el ajo se doren.
- 5
Meterlo todo en un recipiente de horno engrasado y hornear entre 30-45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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