Ensaladilla rusa (marineras)

chimbo @cook_8144
Paso a paso
- 1
En la olla a presión, metemos las patatas, las zanahorias y los huevos (lo podemos pelar antes o después de que estén hechos) y una cucharada de sal.
Una vez cocido, lo partimos todo en trozos muy pequeños, incluso las aceitunas. - 2
Hacemos una mayonesa (casera) y lo mezclamos, es preferible añadir conforme veamos que va necesitando, a echar en exceso. Es conveniente dejarla en la fuente con una capita, muy fina de mayonesa, para que el frío no reseque la patata, el huevo, la zanahoria o el atún. Decorarlo a gusto de cada uno.
- 3
Marineras: Poner encima de las rosquillas alargadas, con una cucharita, ensaladilla y decorarla con una anchoa.
Y QUE APROVECHE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chimbo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4595813
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Marineras murcianas (ensaladilla rusa) Marineras murcianas (ensaladilla rusa)
Las marineras son la tapa típica de toda la Región de Murcia. Consiste en una rosquilla de pan tostado tipo colín con ensaladilla rusa y una anchoa coronándola. Existen también el marinero (con boquerón en vinagre sin anchoa), el matrimonio (con anchoa y boquerón) y bicicleta (sin anchoa ni boquerón).Está muy buena. Todo el mundo la pide siempre que vas a tomar una caña. Nuria_Es -
Marinera o ensaladilla rusa con anchoa en rosquilla Marinera o ensaladilla rusa con anchoa en rosquilla
#CookpadCocinaConAlexa rociolitran -
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es una de esas tapas tradicionales que no suele faltar en los bares y restaurantes de nuestro país.Ahora que empieza el calor, es un plato ideal que apetece en cualquier momento y es muy fácil de preparar.#Weekendreto Mandarinasymiel -
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
La clave de esta receta es la mayonesa. Tenemos que lograr un sabor que consiga integrar todos los ingredientes que utilicemos. Para ello aprovecharemos el aceite/escabeche del atún, el aliño de las aceitunas y el líquido de la conserva de los piquillos.Ikerlo
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa, tal como la preparaba mi madre, pero con mi toque: las anchoas y la zanahoria! lacocinarojadecris.blogspot.com -
-
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Es una ensalada de verduras variadas; que se suele comer sobre todo en verano y de aperitovo o como es en mi caso de primer plato. Sara A.Q. -
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Ahora que viene el buen tiempo es un plato muy fresco para el campo, la playa o piscina. Pilar Vaca Lázaro -
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
Un plato de verano. Hemos aprovechado el relleno de el brazo de patatas. Antonio-José -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4595813
Comentarios