Mousse de chocolate
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Mousse de chocolate
Paso a paso
- 1
En un bol derretimos la mantequilla con el chocolate y el café soluble.
- 2
Añadimos el Baileys. Añadimos las 3 yemas de huevo.
- 3
Montamos las claras con el azúcar.
- 4
Podemos servir acompañadas de nata montada azucarada y unas fresas.
- 5
Mezclamos todo bien con movimientos suaves envolventes con ayuda de una espátula y servimos en 6 copas
- 6
Dejamos enfriar en la nevera un par de horas.
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