Desayuno de requesón y aguacate
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#libro2
Si te animas hacer esta receta, cuéntame como las disfrutado en la cocina y sube una foto.
Desayuno de requesón y aguacate
#libro2
Si te animas hacer esta receta, cuéntame como las disfrutado en la cocina y sube una foto.
Paso a paso
- 1
Con la ayuda de una cuchara, saca la pulpa de aguacate.
- 2
Hidrata 10 minutos las bayas goji en agua o infusión de menta o manzanilla.
- 3
Coloca la pulpa de aguacate en un plato hondo y chafalla con un tenedor. Agrega el requesón, las semillas de chía y cáñamo, el aceite de oliva virgen extra, el zumo de limón y una pizca de sal gris Guérande. Muele granos pimienta negra y mezcla bien los ingredientes.
- 4
Coloca un aro de cocina en un plato. Echa la mezcla en aro. Quita el aro y decora con las bayas goji bien escurridas. Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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