Pollo a la crema a mi estilo
Una clásica receta de pollo pero con un toque especial a mi estilo!
Pollo a la crema a mi estilo
Una clásica receta de pollo pero con un toque especial a mi estilo!
Paso a paso
- 1
Primero vamos a cortar en trozos de aproximadamente 1 cm cúbico y en una cacerola extendida ponemos el aceite a calentar un poco y vertemos el pollo, poca cebolla y la sal y pimienta, ponemos a dorar.
- 2
Rápidamente picamos los vegetales junto con el resto de la cebolla en cuadros del mismo tamaño del pollo.
- 3
Cuando el pollo esté dorado le agregamos los vegetales troceados y dejamos mezclar sabores y precocemos.
- 4
Antes de que esté completamente cocida la verdura agregamos las cucharadas de crema y dejamos cocer de manera que las verduras no se deshagan.
- 5
Finalmente servimos y podemos acompañar con la guarnición que desees. Yo puse un poco de ajonjolí y aguacate pero tu puedes ponerle tu toque especial. Disfruta de esta receta deliciosa y económica!
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