Posiblemente una de las recetas más caseras, fáciles, económicas y con la que sacamos un almuerzo rápido cuando estamos de afán. Aquí les dejo la versión de mi mamá .

El salpicón es un plato generalmente hecho de diferentes carnes picadas, aderezado generalmente con pimienta, ajo, sal, bañado con una vinagreta de perejil, cilantro, cebollas, que se come caliente o frío. Hoy en día, es un plato muy propio de toda la costa andaluza, pero sobre todo, en las provincias de Huelva y Cádiz, donde se suele encontrar elaborado con marisco cocido. En la actualidad es servido como una tapa en muchos bares de España, que por defecto suele interpretarse como salpicón de mariscos. Tradicionalmente se hacía este plato con tocino de cerdo que se mezclaba con la carne de vaca picada y al que se añadía pimienta, sal, vinagre, aceite de oliva y diversas verduras. Todo ello se ponía a estofar lentamente. Se servía caliente decorado con unos pedazos de cebolla.Yo les comparto hoy, mi versión de salpicón con atún y garbanzos, caliente, usando muy poco tiempo para esos días que no puedes ocuparte demasiado. Tenía garbanzos cocidos en la nevera y mezclados con huevos y atún me salió un salpicón riquísimo en un par de minutos, que con gusto les comparto, vamos a contárselos...!

#papa #arroz no se den donde viene ni quien la invento pero mi mamá la preparaba mucho y por ende yo también la preparo y a mi esposo le encanto ahora la comparto con ustedes y espero les guste.

#delantaldorado#homenajeamamaDelicioso como pasabocas para el día de mamá.

Una receta práctica y deliciosa para acompañar una tarde de amigos y sorprender a las visitas con sabores diferentes. Esta es la receta de mi mamá, en lo personal me encanta. Espero les guste.

Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.

Nos hemos disfrutado y seguiremos haciendo recetas para compartir, para los amantes del atún les comparto. Y para los días santos.#pescado

Inspirada totalmente en la receta de María Carmen Colmenares, "Aderezo de atún con chile chipotle", y con el toque zandyABRADELO, les comparto mi aderezo, que lo usé a manera de ensalada con cogollo europeo cortado en juliana gruesa. Un excelente almuerzo, en plan dieta No. 4, les comparto mi versión, a ti María Colmenares, gracias por inspirarnos a hacer estas delicias, y vamos a la cocina...!😋

Esta receta sin duda me sorprendio. No soy muy amante a las verduras pero la ame apenas la probe, espero les guste y disfruten de una alimentacion sana.#mirecetario

A mi familia les gusta mucho esta receta es una delicia

Combinación y colorido este delicioso antipasto para compartir, cómo pasantes una delicia definitivamente, así qué les comparto mi receta.

Son muy sencillos pero deliciosos... una receta que me enseñó mi mamá cuando era pequeña y son un desembale si no hay carne 😂😂😂