Salteado de pavo al wok para dieta
Este salteado es ideal para incluir en una dieta sana o para una dieta para adelgazamiento, porque tiene pocas calorías, y a la vez es muy sano.
También se puede hacer con pollo o carne de ternera o de cerdo, pero sin grasa, naturalmente.
Salteado de pavo al wok para dieta
Este salteado es ideal para incluir en una dieta sana o para una dieta para adelgazamiento, porque tiene pocas calorías, y a la vez es muy sano.
También se puede hacer con pollo o carne de ternera o de cerdo, pero sin grasa, naturalmente.
Paso a paso
- 1
Pelar las zanahorias, lavar y cortar en bastones no muy gruesos. Cortar la pechuga de pavo en trozos. Salpimentar y espolvorear con pimentón. Dejar macerar 8´.
- 2
Pelar las zanahorias, lavar y cortar en bastones no muy gruesos. Cortar la pechuga de pavo en trozos. Salpimentar y espolvorear con pimentón. Dejar macerar 8´.
- 3
Poner 4 cucharadas de aceite y rehogar las verduras 8´, hasta que se queden transparentes pero crujientes.
- 4
Añadir el pavo y poner el fuego fuerte. Rehogar 5´. Incorporar el caldo y cocer 5´más. Y listo para servir!
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