Calamares rellenos de gulas en salsa de almendras e higos
Buenísima, entretenida y pata mojar pan. También se puede usar como aperitivo y con la salsa en el pan, un bocata espectacular.
Calamares rellenos de gulas en salsa de almendras e higos
Buenísima, entretenida y pata mojar pan. También se puede usar como aperitivo y con la salsa en el pan, un bocata espectacular.
Paso a paso
- 1
Se corta el jamón y los huevos duros en taquito, lo más pequeños posibles.
- 2
Se mezcla el jamón, el huevo y las gulas y se rellenan los calamares.
- 3
Los calamares una vez rellenos se cierran con un palillo de madera y se pasan por harina.
- 4
Se pica la almendra.
- 5
En una sartén se ponen 4 cucharadas soperas de aceite de oliva. Cuando esté caliente el aceite de ponen los calamares y se van dorando poco a poco.
- 6
Una vez dorados los calamares se apartan y en el aceite sobrante se añade una cucharadita de pimentón dulce y un par de cucharadas de harina, se doran ligeramente y se le añade un vaso de agua. Se le añaden los higos, la sal y se deja todo a fuego lento unos minutos. Luego se pone junto con los calamares.
- 7
Se deja a fuego lento 15 minutos para que espese la salsa y los calamares se pongan tiernos. Se ajusta de sal y a disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Calamares rellenos en salsa de almendras Calamares rellenos en salsa de almendras
Receta que me dejó in love 😍con los calamares 😁
Esme Fernández -
Calamares rellenos con salsa de almendras Calamares rellenos con salsa de almendras
CALAMARES RELLENOS CON GAMBAS ,HUEVO , SU PATITAS Y UN SOFRITOS DE CEBOLLAS CON ALMENDRA Y VINO BLANCO , BAÑADA CON UNA SALSA DE FUMET DE RAPE Y ALMENDRAS
-
Calamares rellenos de langostinos y carne con salsa de almendras Calamares rellenos de langostinos y carne con salsa de almendras
Estos calamares rellenos saben de maravillas, llevan una salsa estupenda de almendras.Al tener un relleno muy completo puede acompañarse con arroz y será un plato único.Una receta sencilla, muy sencilla, pero exquisita!
-
Calamares rellenos en salsa Calamares rellenos en salsa
En esta ocasión os traemos una riquísima receta de calamares rellenos en salsa, preparada con unos ingredientes muy simples.Además, lo bueno que tienen este tipo de recetas, es que los podemos dejar preparados de un día para otro y así ya tendremos rápidamente, nuestra comida lista, para cualquier momento.¡Esperamos que os guste!
-
Calamares rellenos en salsa Calamares rellenos en salsa
Una receta que lleva bastante tiempo hacerla, pero que seguro que va a encantar a vuestra familia o invitados porque está espectacular. Eso sí, bien de pan para mojar. No sé qué está más bueno si los calamares o la salsa.Para ahorrar un poco de tiempo yo troceo todo con una picadora. Aunque haya ingredientes que estén triturados no importa.
-
Calamares rellenos de Mejillones y gambas y salsa de almendra Calamares rellenos de Mejillones y gambas y salsa de almendra
Un plato exquisito lavorioso pero superior
-
Calamares rellenos en salsa Calamares rellenos en salsa
Receta que nunca falla. Se tarda un poco pero es muy sencilla.
-
Calamares rellenos de atún en salsa de cava Calamares rellenos de atún en salsa de cava
Calamares rellenos de atún en salsa ligera de cava. Ideales como entrante o tapa.Riquísimos calamares rellenos de atún, verduritas y huevo duro. Se pueden acompañar con unas patatas fritas doradas y crujientes.
-
Calamares rellenos en salsa Calamares rellenos en salsa
Hoy prepare unos calamares rellenos, los vi en la pescadería ya limpios y me animé. Quizássean pequeños pero salieron muy buenos, los hice muy simples y rápidos.
-
-
Calamares rellenos de gambas en salsa Calamares rellenos de gambas en salsa
Calamares rellenos con sus tentáculos, gambas y cocidos en sofrito de cebolla, tomates y vino blanco, muy ricos.
Más recetas
Comentarios (5)