Helado de limón
cocinando para todos @cook_1198970
Paso a paso
- 1
Ponemos la leche con el azúcar y la vainilla a calentar hasta que empiece a salir burbujitas. Retiramos y dejamos enfriar unos 5 - 10 minutos.
- 2
Hacemos el zumo de los limones y lo colamos para retirar la pulpa y así tendremos una mezcla más homogénea..
- 3
Se lo añadiremos a la leche junto a la nata sin montar, mezclándolo todo muy bien.
- 4
La metemos en el frigorífico, durante 4 horas mínimo.
- 5
Al cabo de ese tiempo ponemos en marcha la heladera y por el bocal vamos echando la mezcla. Dejamos 40 minutos funcionando.
- 6
Los helados caseros, son más cremositos que los que venden de fabrica. Sí lo queréis con una consistencia un poco más fuerte, podéis meter en un tupper y al congelador.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando para todos le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y la repostería. Disfruto compartiendo mis recetas caseras y aprendiendo de las vuestras.Os dejo enlaces a mi fb y canal de youtube https://www.facebook.com/cocinandodesdecadiz/https://www.youtube.com/channel/UCqJLeixg-0kNYvEDehYI_jA?nohtml5=False
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