Hamburguesas de carne de res 🐮 rellenas de queso
Esta receta la hice un día haciendo hamburguesas le agregué una lonja de queso en su interior y quedó deliciosa!
Hamburguesas de carne de res 🐮 rellenas de queso
Esta receta la hice un día haciendo hamburguesas le agregué una lonja de queso en su interior y quedó deliciosa!
Paso a paso
- 1
Primero vamos a picar la cebolla, el ajo y el tallo de apio
- 2
Vamos a agregarlo a la carne molida, agregamos sal y pimienta y cualquier condimento que tengamos a la ✋, yo agregué trisalsina pero muy poquita.
- 3
Agreganos el huevo y revolvemos con la ✋ para que quede todo muy bien distribuido.
- 4
Vamos haciendo bolitas de carne y las aplastamos
- 5
En el medio agregamos una lonja de queso y la cubrimos con la misma carne
- 6
Llevamos a una sartén bien caliente con un poquito de aceite y volteando las carnes sin dejar que se nos quemen
- 7
Quedan muy ricas para hacer hamburguesa con pan y lechuga pero quería hacerla en el almuerzo así que las acompañe con arroz con verduras, tajadas de 🍌 pinton y de una ensalada con lechuga, zanahoria, 🍅 y 🍓.
- 8
Así es como se ve rellena
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