Ensalada de pasta y pollo con vinagreta de miel
#Recetasdefindemes Plato perfecto para días soleados que nos simplifican la vida en la cocina. Una receta para aprovechar todos los ingredientes que tengamos sin destino fijo en la nevera y puedan conjugar un plato completo, saludable y divertido...
Ensalada de pasta y pollo con vinagreta de miel
#Recetasdefindemes Plato perfecto para días soleados que nos simplifican la vida en la cocina. Una receta para aprovechar todos los ingredientes que tengamos sin destino fijo en la nevera y puedan conjugar un plato completo, saludable y divertido...
Paso a paso
- 1
La pasta. Cocemos la pasta siguiendo instrucciones (u órdenes) del fabricante. Suele bastar unos 10-12 minutos, depende de cómo os guste de textura. Pero al dente es siempre al dente... Cuando termine la colamos y enfriamos con agua fría. Reservamos.
Los huevos. Aprovechamos, para no perder ni un minuto, y cocemos los huevos durante 10 minutos una vez que rompa el hervor. Sacamos, refrescamos y pelamos.
- 2
El pollo. Salpimentamos los filetes de pollo y los hacemos en una sartén con un poco de aceite. Que se doren bien y se hagan por dentro sin quedar secos.
Montamos la ensalada. Incorporamos la pasta, el pollo cortado en daditos o tiras, los guisantes, el maíz, las aceitunas negras y los tomatitos cherry cortados por la mitad.
- 3
La vinagreta. En un pequeño bol echamos el vinagre y la sal, removemos bien. Incorporamos el aceite y la miel y batimos (emulsionamos) para que se integre. La cantidad de miel dependerá de vuestro lado más dulzón...
La vertemos en la ensalada y removemos. Guardamos en la nevera para que coja frío.
Recetas similares
-
Ensalada de pollo y aguacte Ensalada de pollo y aguacte
Este plato es súper fácil y rápido de preparar y es una excelente opción para el almuerzo o la cena.
-
Arroz con pollo y ensalada Arroz con pollo y ensalada
#4x4 es una receta muy fácil de hacer y queda exquisita
-
-
Ensalada con vinagreta de yogurt Ensalada con vinagreta de yogurt
Se acompaña con rollitos de pollo y puré de papas cremoso
-
Pastas y ensalada mediterránea Pastas y ensalada mediterránea
Una deliciosa opción para el almuerzo -
Ensalada Rusa con Mayonesa de Almendras Ensalada Rusa con Mayonesa de Almendras
Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)
-
Ensalada de pollo con vinagreta de miel Ensalada de pollo con vinagreta de miel
Ensalada con sabor agridulce que me encanta. Fácil de hacer y muy rica.#cocinadeverano#detemporadaeconómica
-
Ensalada de pasta con vinagreta y pollo Ensalada de pasta con vinagreta y pollo
Gracias Irene por esta estupenda receta que se hizo en el taller de cocina online Meal Prep, con el pollo papillote que teníamos hecho y la vinagreta, esa mezcla de sabores resultó riquísima.
-
Ensalada de pasta con vinagreta de miel y mostaza Ensalada de pasta con vinagreta de miel y mostaza
Más recetas
Comentarios