A la salsa, se le pueden añadir unos piñones, champiñones o setas, buenísimooo...!!! y el atún, tiene que ser fresco

Un plato delicioso que nos puede servir de entrantes o aperitivo, muy sencillo y que lo podemos tener a punto en unos minutos.

#mirecetario

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetarioMe encanta el olor que desprenden los pimientos mientras se asan en el horno. Hoy aprovechando que me traían estos directos de la huerta los he asado para poder disfrutarlos cuanto antes. Una vez asados y pelados, los podéis hacer tiras y comerlos aliñados con un poco de sal y un buen chorrito de aceite de oliva virgen, y vinagre si os gusta. También como guarnición o para infinidad de recetas que requieran este ingrediente.

Lo bueno que tiene el tener amigos extranjeros es que se amplían enormemente las posibilidades de aprender nuevas recetas y conocer nuevos ingredientes.En este caso, ha sido un argentino el que me ha hablado de esta preparación. Bueno, sé que la he alterado un poquito, en ello consiste la fusionfood, ¿no?.Así que, aprovechando que estábamos haciendo un churrasco en casa me atreví a probar. Y os aseguro que está de vicio.Dado que se hace en la barbacoa, cuando aún hay fuego, nos sirven de acompañamiento a esas cervezas que se disfrutan antes de la comida, a la espera de que se hagan las brasas y mientras charlamos con nuestros invitados.#CookpadCocinaConAlexa

Tĺpico aliño Andaluz con pimientos de asar. Entrante ideal.

Una buena receta para el verano.

En esta ocasión, a Silvia, mi mujer, no le apeteció este bocadillo, por lo cual sólo lo prepare para mí, ella prefirió cenar otra cosa.#weekendreto

Estos pimientos dan juego para muchas cosas que iréis viendo durante esta semana para carnes, pescados etc.......