Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 2
Preparamos todos los ingredientes
- 3
Separamos las claras de las yemas
- 4
En un bol ponemos las yemas y el azúcar
- 5
Batimos muy bien hasta que blanqueen, incorporamos el aceite y batimos
- 6
Ponemos la leche y mezclamos muy bien
- 7
Añadimos la harina de almendras y mezclamos
- 8
Incorporamos poco a poco la harina con la levadura previamente tamizadas
- 9
Mezclamos muy bien, reservamos
- 10
Montamos las claras poniendo la pizca de sal, nos tienen que quedar duras
- 11
Incorporamos poco a poco a nuestra mezcla con movimientos envolventes
- 12
Procurando no bajar demasiado las claras
- 13
Preparamos nuestro molde, engrasamos con mantequilla y enharinamos
- 14
Ponemos nuestra mezcla en el molde
- 15
Metemos al horno durante 50 minutos, comprobar con aguja que sale seca (si usan molde con chimenea, pinchen para comprobar cerca del agujero de la chimenea, suele quedar crudo)
- 16
Dejamos templar y desmoldamos
- 17
Cubrimos con los cubos de almendras
- 18
Cubrimos con azúcar glass
- 19
El resultado es un bizcocho muy esponjoso con un sabor extraordinario.
- 20
Listo para comer!
Recetas similares
-
Bizcocho de almendras Bizcocho de almendras
**Bizcocho de almendras*****Este es el enlace que te lleva al video de la elaboracion del bizcocho de almendras↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/GtiZV_lc_Mg***Esta receta la encontrareis e4n mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/bizcocho-de-almendras-todo-un-manjar.html**Bizcocho de almendras**Aquí os dejo otra de mis deliciosas recetas, en este caso os enseño a elaborar un riquísimo bizcocho de almendras, quiero daros un beso muy fuerte y también las gracias por tantos comentarios tan bonitos y los likes y por suscribiros a mi canal muchas gracias y hasta la proxima kanzotas.
-
Bizcocho de almendras Bizcocho de almendras
La medida utilizada es la de un vaso de yogurt de 125 ml.
-
Bizcocho de almendras Bizcocho de almendras
Hace unos días tuve la suerte que me regalaran un libro de repostería, de esos que si los buscas no los encuentras. Recetario de Sor Mª Isabel,Un libro que es un amor, escrito desde el conocimiento y el cariño con el que hacen los dulces las monjas. Las recetas son muy sencillas, muy bien explicadas y con pocos ingredientes para todos los bolsillos. Me he decidido por este, por que me encantan los bizcochos con almendras, le añadido un poquito de anís que la receta original no lleva, los demás ingredientes son tal cual la receta original.Bueno vamos al lío:
-
Bizcocho chocolate con harina de almendras Bizcocho chocolate con harina de almendras
Me encanta hacer (y comer) bizcochos, pero cada vez me cuesta más digerir la harina de trigo. He adaptado una receta de Cookpad de @tesa_cuina. No lleva azúcar añadido a excepción del que contiene el chocolate, que también se puede usar sin azúcar para adaptarlo a dietas para personas diabéticas.
-
-
-
Bizcocho de almendras Bizcocho de almendras
Me salió. Esponjoso y bien rico es el 1° que me sale bien, bien, bien.
-
Bizcocho de almendras Bizcocho de almendras
La moldeé de un compañero de por aquí, pero le hice algunos cambios :)
-
Bizcocho de almendras Bizcocho de almendras
Un bizcocho súper fácil de hacer para la merienda o desayuno!
-
-
Más recetas
Comentarios (9)