Pollo campero a la cerveza
Juan Rodríguez Sanchez @cook_6317650
Paso a paso
- 1
Poner en base de bandeja de horno sal, aceite, pimienta
- 2
Poner 2 tomates enteros, cebolla troceada, dientes de ajo y patatas, y después encima todo el pollo troceado (todo limpiado previamente con agua)
- 3
Salpimentar, echar aceite, hierbas provenzales y poner la cerveza bañándolo todo y poner al horno a 170 grados durante 1 hora, y reservar en horno (aún no está hecho)
- 4
1 hora antes de servir, poner el horno a 250 durante 45 minutos y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Rodríguez Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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En mi casa, bajo influencia maternal, intentamos no comer en exceso precocinados e intentamos comer casero
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