Pollo a la cerveza

Francisco @cook_11784614
Es un plato rico que requiere su tiempo pero merece la pena y pide pan para rebañar al final.
Pollo a la cerveza
Es un plato rico que requiere su tiempo pero merece la pena y pide pan para rebañar al final.
Paso a paso
- 1
Echar sal por ambos lados al pollo y freír con los ajos triturados hasta que esté dorado. Yo lo hago en la misma olla. Sacar y reservar.
- 2
En esa olla pochar las cebollas cortadas en juliana añadiendo un poco de sal.
- 3
Mezclar todo bien y dejarlo al fuego unos minutos. Añadir la cerveza y el agua.
- 4
Guisar durante unos 40-45 minutos
- 5
Acompañar con unas patatas fritas y buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8923815
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Esta receta lleva cerveza pero no hay ningún problema para que los niños la puedan comer ya que el alcohol desaparece con la cocción dejando un sabor suave y riquísimo.yo en este caso le he puesto cerveza rubia pero con la cerveza negra queda espectacular también le podéis añadir unas zanahorias y pimiento eso al gusto y según lo que tengamos en la nevera. carmen navarro izquierdo -
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Receta ligera y digestiva que no exige renuncias al placer de comer rico.La cerveza, que pierde todo el alcohol en la cocción, le da al pollo un increíble gusto de guiso. Ideal para acompañar con arroces.Vídeos: Pollo a la cerveza mis-recetas -
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza, se puede acompañar de muchas cosas, patatas fritas, arroz blanco, unas berenjenas, etc...Si la salsa se ve líquida echamos otra cucharada de harina para espesar un poco Alfonso Cañero -
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Hoy os traigo una de las recetas de pollo que más hago, por su fácil preparación y rico sabor. Éste es uno de esos platos con el que nunca fallas, una receta de esas en la que puedes mojar pan y gusta a grandes y pequeños. Puede ser plato único o acompañarlo con unas patatas fritas, arroz blanco, ensalada,… en realidad todo le va bien. Duly's Kitchen -
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
plato fácil de hacer, con mucho saborhttps://youtu.be/EGvNjgHlGggBEGOÑA AMEZUA FERNANDEZ
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
La video receta la podeis encontrar en mi canal de youtube nana aguayo, aquí tenéis el enlace directo http://youtu.be/cE0COxE0MmIY visitad mi blog www.nanaysuspotingues.blogspot.com Nana Y Sus Potingues -
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Tenemos cierta facilidad en mi familia para cocinar y marinar con cerveza, nos gusta el sabor que da; tenemos la creencia de que la cebolla 🧅, la manzana 🍎 y la cerveza 🍺 mejora cualquier plato, proporcionando siempre un sabor suave y meloso. Además la carne de pollo admite perfectamente ese dulzor amargo de la cerveza proveniente de su fermentación.Este pollo nos lo trajo un amigo la otra noche, y como no nos apetecía ni deshuesarlo ni despiezarlo, lo preparamos en esta sencilla y deliciosa receta. La carne queda muy jugosa, las patatas espectaculares y esa salsita resultante es un primor... imposible dejar de mojar pan 🥖#menúsemanal Arianne -
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
🐤🍺🥕🌱Como quiera que hagamos el pollo siempre queda bien, da igual que lo cocinemos con pocos o muchos ingredientes, es un producto muy agradecido, además la verdura va pasada por lo que es ideal para niñ@s o para quién no quiera ver verdura. M.E.T.R. (MªElena)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8923815
Comentarios (8)
Gracias por seguirme! Yo también te sigo porque me huelo que vas a sorprendernos! 🤗🤗🤗