Tarta de dulce de leche y coco
gabriela mora @cook_5164559
Paso a paso
- 1
Separar las dos yemas y las dos claras. Dejar a parte.
- 2
Poner en un bols. La manteca y el azúcar..unir todo bien..
- 3
Agregar esencia y las yemas, mezclar e ir agregando la harina.
- 4
Amasar y reservar 30 minutos en la heladera.
- 5
Mientras descansa la masa hacemos la cobertura, ponemos en una fuente el coco, las claras y las 3 cucharadas de azúcar. Unimos todos.
- 6
Pasado la media hora colocamos en la tartera enmantecada ya la masa y pinchamos la superficie.
- 7
Colocar con una cuchara el dulce y la mezcla de coco.
- 8
Y cubierta toda llevamos a180 grados por 35 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gabriela mora le encantará ver cómo quedó.
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