Tarta de choclo súper fácil
La hice tan rápido que no me di cuenta de sacar fotos a los pasos. Una tarta ideal para preparar en la semana. Pueden o no usar choclo de lata, lo que más les guste
Tarta de choclo súper fácil
La hice tan rápido que no me di cuenta de sacar fotos a los pasos. Una tarta ideal para preparar en la semana. Pueden o no usar choclo de lata, lo que más les guste
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno. Ustedes conocen el suyo, el mío a fuego medio va bien.
- 2
Mientras, aceitamos un molde, ponemos la masa de tarta y yo suelo ponerle semillitas. Las apreto un poco sobre la masa y luego con un tenedor hago algunos pinches para que la masa no haga globos. Esto de ponerle semillas es opcional. La metemos unos minutos al horno.
- 3
Picamos una cebolla y la salteamos en una sartén. Vamos agregando agua hasta que quede bien blandita. Sacamos la masa del horno
- 4
Ahora agregamos el choclo en grano y el choclo en crema, además, ponemos el huevo, nuez moscada, jengibre, sal y queso rallado. Revolvemos todo para integrar
- 5
Ponemos el relleno sobre la masa y la volvemos a meter al horno para que gratine un poco el queso rallado.
- 6
Listo! A comerrr
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