Manjar de Brócoli
Te comiste todo y te dió culpa?..esta receta es para esos casos de agonia Jaja 😃 Es infalible! Rápida, sabrosa y muyyy ligth
Manjar de Brócoli
Te comiste todo y te dió culpa?..esta receta es para esos casos de agonia Jaja 😃 Es infalible! Rápida, sabrosa y muyyy ligth
Paso a paso
- 1
Lavamos bien el brócoli. Buscamos un bol y lo rallamos (completo) con la ayuda de un rallador de queso común.
- 2
Repetimos este procedimiento con la zanahoria.Y la mezclamos con el brócoli rallado.
- 3
Salpimentamos bien.
- 4
Agregamos los huevos y revolvemos todo. Si desean evitar calorías, utilicen solo las claras de los huevos (y reserven las yemas para el flan casero del domingo 😉)
- 5
Buscamos un molde o tartera preferentemente con teflón o antiadherente, así evitamos el uso del aceite. Volcamos la preparación y lo llevamos a hornear a temperatura media (180° aprox) durante unos 20 minutos.
- 6
En esta oportunidad, yo agregué unos cubitos de queso cremoso como para agregar suavidad.
- 7
A disfrutar de un comida liviana y nutritiva! Besos!
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