Papas Fritas con Cheddar

DoloresPal @cook_13361143
Especiales para compartir... Para picar, comer y disfrutar.
Papas Fritas con Cheddar
Especiales para compartir... Para picar, comer y disfrutar.
Paso a paso
- 1
Pelar las papas
- 2
Cortar en bastones (importante: secar con un trapo. Antes de freír)
- 3
Freír en aceite caliente. Y reservar en una fuente o plato con papel absorbente. Salar a gusto.
- 4
Fundir el cheddar con la crema en una cacerola. Revolver constantemente. Hasta que rompa hervor y tome una tonalidad crema amarilla.
- 5
Verter la salsa cheddar caliente sobre las papas fritas. Y a disfrutar ;)
- 6
Opcional: agregarle cebolla de verdeo picada y panceta en cubitos (previamente salteados)
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