Es especial, por tierna, deliciosa y sana, para una alimentación balanceada, y excelente acompañante de la Bandeja Caribe en mi recetario. Intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá...!

Untados de alioli, metidos en media barra de pan baguette, a la plancha con semillas de sésamo...! Espectacular, intentarlo en casa y me cuentan como les fue. Entren conmigo a la cocina...!🌭@CocinaMundial2018 España

Intentando variar las comidas para soportar la cuarentena con paladares ansiosos de sabores ricos, y complacer ante todo la espera para disfrutar en casa y en familia, vamos y les cuento el proceso, porque #yoestoyencasacocinando🍤🍄💝💛#yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #recetasfáciles #aprovechandolosdías😋

#Yomequedoycocinoencasa y rescatando recetas que hacía mucho rato no disfrutabamos, quizás por falta de tiempo, por afanes o simplemente por no tener la disposición de disfrutar un rato en la cocina con tranquilidad. Vengan y les cuento esta, deliciosa, muy rápida y fácil #yoestoyencasa #yoestoyencasacocinando #delantaldorado💜

Un clásico de tiempos, en casa gustan mucho y esta vez se los comparto con otro tipo de rebozado, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá...!!!😋

Esta receta es perfecta, cuando tienes déficit de hierro porque el hígado contiene altos niveles de este mineral y consumiéndolo con frecuencia se restablecen rápidamente los niveles de este mineral. La comparto para que lo intenten en casa. Vamos y les cuento....!

Típico en mi Costa Caribe servir esta bandeja así, arroz con coco frito, patacones, ensalada y pescado, cualquier pescado frito, asado, rebosado o como en este caso lo hice, usé filetes de merluza hervida por aquello de la dieta sana libre de grasas. Espero se lo gocen y me regalen corazones, intentarlo en casa, buen provecho...!

Les decía, al hacer la quinoa, les puede servir como guarnición de este exquisito lomito de res a la pimienta y unas papas cocidas al vapor con alioli en mi recetario, ideas que van saliendo y les comparto por si se animan a preparar esta receta, deliciosa de verdad, fácil y muy práctica. Entran y se los cuento. Vamos allá...!😋

RISONI A LA CUBANA CON 🥓TOCINETA...!💝💕💖😜y dátiles al mejor estilo gourmet. Orzo del latín hordeum, cebada en español, orzo en italiano, o RISONI,  es un tipo de pasta elaborada en Italia y otros países, denominada orzo por su similitud con los granos de cebada, aunque ligeramente más grandes. El tamaño está entre un garbanzo y un guisante. Se emplea frecuentemente como ingrediente principal. A mí personalmente se me parece más a un grano de arroz. Les comparto esta estupenda receta en cuarentena y porque no...! Prontito cuando salgamos de esta, intentarlo en casa, 😘😍🍅 #porqueestoyencasacocinando 🥓#recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #yosigoencuarentena #yomequedoencasa🎊 #yomequedoycocinoencasa

Al guisar la pechuga de pollo de la forma básica, por lo general queda seca y no tan tierna, entonces yo la aso, sin pasarla de cocción y la baño con el guiso de papas y queda realmente estupenda y muy tierna, con una papa muy suave y jugosa, intentarlo en casa y les gustará, me lo cuentan...!😍#TeQuiero

Para picar con alioli o como plato principal con puré de papas, ensaladas, van muy bien, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos a la cocina...!

Unas papas cocidas con piel bañadas en un delicioso alioli a la Guasca y pimienta, arroz y tallarines fritos, nuggets de pollo y el protagonista de este plato: miel de mangos y plátano, en mi recetario, fue el almuerzo de ayer, tenía que contárselos e ilustrárselos porque tuvo muy buena acogida en casa y me gusta cuando eso pasa, por eso se los comparto, para que se lo gocen, y son alternativas cuando no encuentran que cocinar, aquí se los dejo, vamos allá...!🙃