Cocinada para mi esposa con mucho amor

Llegó la semana mayor y nos tenemos que preparar para las visitas, qué pronto nos llegan, así qué recordar esta receta de mi madre, la hice con temor pero lo logré.

Mi manada quedó felíz después del suculento almuerzo de lujazo que les preparé y pidieron postre, como así, no hay postre...? Preguntaron...! Y bueno tenía en la nevera uchuvas y fresas y cobertura de chocolate de leche y virutas de coco rallado y dije a ver que sale. Preparé la cobertura, bañé fresas y uchuvas, salpiqué con coco y las llevé al congelador por 1/2 hora. Y eso, abrían el congelador cada minuto sobre todo mi nieta a ver que pasaba, no pude hacerles la fotografía porque no quedaron ni para la sobremesa así que me resta solo contárselos...jajajajajaja...alcancé a rescatar algo de fresa y de uchubas sin cubrir...jajajajajaja😛😛😛😛vamos allá🍓.

Esta receta la aprendí de mi mamá y se prepara en casa desde que era niña en tiempos de la semana mayor (semana santa) queda con un sabor muy rico.

Amo cocinar, cada cosa que decido servir y hornear es con el amor correspondiente, este plato se lo prepare a mamá y mi hermano mayor.

De esas recetas en las que pienso cada vez que mi objetivo es llegar al corazón 💘 de alguien más porque es súper fácil y rápida de hacer y todo el mundo siempre queda encantado 😍, yo les confieso que a mí me facinan despiertan un no sé qué en mi corazoncito cada vez que las como 🥰 #directoalcorazón.En esta ocasión me inspire en la deliciosa receta de @valef y me atreví a hacerlas de forma diferente. Por ser amor y amistad quiero retar a @cristimontenegro y @andreaverdecia a compartir una receta fácil que le harían a su amor 😅 o su amistad más querida

"Mamá me apetece un tortilla de esas que tú rellenas por las mañanas", fueron los buenos días de mi hijo ésta mañana que vino a visitarnos. Bueno como se imaginan, mamá se puso a rellenar esa tortilla deseada y éste fue el resultado, mi hijo no veía más lejos del plato que tenía al frente y degustó aquella omelette que tuve la precaución de fotografiar para compartirla con Ustedes. Sencillamente espectacular!!! Con mucho gusto.

Inicie mi Negocio de los Chocolates con las Trufas. Las coloque en los capacillos y en cajitas de 6 unidades. Y las vendi en las Ferias para Emprendedores. Esta receta es la más sencilla que tengo: "Es muy fácil y rápido de hacer".Tiempo de preparación, cocción y refrigeracion: 30 minutosReceta para 25- 30 Trufas

Esta es una receta que a mi mamá le gustaba mucho y me recuerda a ella, tradicionalmente se hace con yuca cruda pero como no tenía tomé el riesgo de transformar la receta y me quedo muy rica .

En mi Costa Caribe, tenemos variedad de dulces típicos, baratos y fáciles de hacer. El enyucado o como decimos en la costa “ enyucao” es típico de esta parte de la región de Colombia.La base o ingrediente principal de este postre, es la yuca, acompañada de queso costeño, coco rallado y leche de coco, azúcar y anís. Muy fácil de hacer, sobretodo económico y con ingredientes que tiene uno a la mano.Es una receta que ha pasado de generación en generación, y muchas familias en Colombia lo tienen como una forma de vida, comercializándolo como su medio de trabajo. Dicho esto, paso a compartirles la forma de hacerlo para que lo intenten en casa y disfruten de esta maravilla de dulce...! Vamos allá...!

Mi inspiración en la cocina siempre es mi hijo que le encanta que le cocine.

Cuando estaba pequeña mi madre me hacía mucho esta Receta y la llamábamos pan Bimbo pero ya se él Nobre y me encantan mi madre me las hacía a mí y yo se las hago a mí hija siguen siendo delicia total 🌸😘🥰 #Homenajeamama