Tortillitas de Camarones
¿Quien no se ha comido una Tortillita de camarón cuando estas en la playa de Vacaciones,
y las has intentado hacer y no te han salido igual?
Pues te traigo la receta de los cocineros de Barbate
de la mano de mi amigo de Dices Tu Que No!
https://www.youtube.com/watch?v=FiE7J6gd4y0
Tortillitas de Camarones
¿Quien no se ha comido una Tortillita de camarón cuando estas en la playa de Vacaciones,
y las has intentado hacer y no te han salido igual?
Pues te traigo la receta de los cocineros de Barbate
de la mano de mi amigo de Dices Tu Que No!
https://www.youtube.com/watch?v=FiE7J6gd4y0
Paso a paso
- 1
Mezclamos la Harina de Garbanzo y la de Trigo (5 cucharadas de cada)y la Cúrcuma,mezclamos
- 2
Le echamos la sal,y le vamos echando el agua helada poco a poco mientras
mezclamos,y vamos metiendo el perejil,la cebollleta todo muy troceado y seguimos mezclando - 3
Por ultimo metemos los Camarones y mezclamos ligeramente
- 4
Ponemos a calentar abundante aceite de oliva en una sartén,
y con un cazito no muy colmado lo vamos echando cuando el aceite este muy caliente y...LISTO! - 5
Tendreis unas Tortillitas de Camarones especiales!
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