Wok de arroz integral con brotes de soja y surimi
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Un sencillo y delicioso salteado estilo oriental con toque picante.
Wok de arroz integral con brotes de soja y surimi
Un sencillo y delicioso salteado estilo oriental con toque picante.
Paso a paso
- 1
Doramos los ajos en rodajas en el wok con algo de AOVE.
- 2
Añadimos la cebolla y el pimiento verde cortados al gusto y los salteamos con los ajos.
- 3
Cortamos en rodajas el surimi, los incorporamos al wok y los salteamos con la cebolla y el pimiento.
- 4
Echamos los brotes de soja bien escurridos junto con un chorrito de salsa de soja, el pimentón y pimienta negra al gusto, salteando todo unos minutos.
- 5
Finalmente añadimos el arroz, mezclamos bien, salteamos unos minutos más y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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