Macarrones a la Bolognesa
Súper riquísima y fácil de preparar
Paso a paso
- 1
Hervir los macarrones con la cebolla y ajo (esto es para que le de sabor a los macarrones) durante 15 min hervir.
- 2
Enseguida escurrir los macarrones y en un colador dejarle caer agua 💧 a temperatura ambiente (esto es para cortar el hervor de los macarrones) y reservar.
- 3
Picar en cuadros pequeños la zanahoria y papa 🥔 🥕 🥕 y reservar.
- 4
En una sartén 🍳 poner la Carne molida. Enseguida la verdura picada (que anteriormente hemos reservado) verter también el "Puré de tomate" 🍅 cocer hasta que esté al dente.
- 5
En una olla agregar la mantequilla y una vez derretida verter los macarrones (que anteriormente hemos reservado)
- 6
Servir en un plato los macarrones y encima la carne molida. La puedes acompañar con una ensalada de lechuga con tomate, pan 🥖 con mantequilla (sobre una sartén 🍳) y... Listoooo!! 😃 Una delicia!!
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