Budín de limón saludable súper esponjoso (con avena)

geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Paso a paso
- 1
Mezclar jugo de los limones, los huevos, el agua y el edulcorante
- 2
Luego agregar la harina integral, la avena, el coco rallado y el polvo de hornear. Si queres podes agregar semillas de amapola.
- 3
Una vez todo incorporado verter en una budinera o tortera de silicona anti adherente y hornear por 20 - 25 minutos o cocinar al microondas por 6 minutos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A geri : @geri.simon en Instagram le encantará ver cómo quedó.
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