Fajitas de cerdo con pimentón
Súper fáciles
Paso a paso
- 1
Cortar el cerdo en tiras y salpimentar.
- 2
Poner un wok a fuego alto cuando esté bien caliente (ves que sale humo desde el centro) agregar el aceite y girar para que el aceite se esparza por todo el wok, agregar el cerdo, a medida que se va cocinando el cerdo mover el wok hacia adelante y hacia atrás para dar vuelta al cerdo hasta que esté tan dorado como lo desees.
- 3
Agregar el pimentón cortado en tiras largas y saltear (puedes echar un poco más de aceite si está muy seco) y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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