Galletitas crocantes de especies
Son muy ricas para saborear con rico café.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca a blanco e ir agregando el azúcar impalpable hasta que quede todo bien integrado, luego agregamos el huevo y batimos muy bien, y luego la ralladura de limón
- 2
Aparte mezclamos muy bien todos los ingredientes secos
- 3
A la mezcla anterior vamos agregando intercalando los ingredientes secos con la crema de leche
- 4
Recordamos que cuando intercalamos ingredientes secos con líquidos, siempre comenzamos con secos y terminamos con secos
- 5
Preparamos una masa blanda que en lo posible no amasamos mucho pero que quede bien unida y llevamos por lo menos 1/2 hora de refrigerador
- 6
Cuando retiramos del refrigerador con ayuda de cortante, cortamos nuestras galletitas, importante, para que queden bien crocantes es importante que sean más bien finas, cuanto más finas mejor quedan
- 7
Llevamos a un horno precantado y caliente por unos 10 minutos cuando están doradas abajo listas
- 8
Estas galletitas las podemos congelar, crudas, en un congelado abierto, y luego, cuando están bien duritas las colocamos en bolsa y cuando las necesitamos las cocinamos de la misma forma. Es una forma de tener siempre galletitas frescas
- 9
Esta receta puede tener una variante, en vez de especies podemos hacerlas con chispas de chocolate, en ese caso no ponemos ralladura y si vainilla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Magdalenas de Mantequilla🧈 Magdalenas de Mantequilla🧈
En cada casa🏡, hay una receta de magdalenas caseras, todas muy parecidas e igual de ricas😋!!!. Hoy tengo nueva versión de magdalenas de mantequilla, con un delicioso sabor y muy fáciles de hacer. Te aconsejo dejar reposar la masa para que queden unas magdalenas de mantequilla esponjosas y tiernas durante muchos días... Es perfecto para cualquier hora del día, con jugo de frutas o con un café con leche. Son muy ricas😋😊!!: te comes una y quieres ya! repetir y comerte otra...Sigueme! con el paso a paso, guarda la receta, que muy pronto querras volverla a praparar..
-
Galletas de mantequilla de molde🥰 Galletas de mantequilla de molde🥰
Hola!!! Mi nombre es Ana, para muchos de ustedes que ya me conocen sea por esta red social, Instagram o tik tok. Que han estado desde el día 1, vuelvo después de casi año y medio ausente, vuelvo con toda, con recetas ricas, fáciles, rápidas, de distintos niveles de complejidad pero lo más importante con mucho amor!! Estas galletitas de mantequilla para estas épocas decembrinas son lo mejor amores!
-
Pie de Manzana Pie de Manzana
Mi postre favorito(y el de mi familia) desde que tengo memoria, esta es la receta que yo he ido ajustando a mi gusto con el pasar de los años, espero que sea de su agrado :).*Para hacer la versión vegana sustituir la mantequilla por margarina vegetal y la yema por aceite de coco(lo he hecho antes y queda igual de bueno!🥰)las cantidades son para un molde de 25cm de diámetro ;)
-
Arroz con leche con hidrogeno Arroz con leche con hidrogeno
receta clásica con novedad de hidrogeno, haciendo un arroz con leche molecular
-
Caspíruletta🥚 o Candyl Caspíruletta🥚 o Candyl
#mialmanaque#morenomolano#unarecetaunarbol. Esta bebida caliente es espectacular cuando hace mucho frío o hay un enfermo que necesita alimentar. A mí metrae muchos recuerdos
-
Galletas de Vainilla Galletas de Vainilla
Estas galletas son perfectas para acompañar con leche o café! Son súper rápidas y muy ricas
-
Torta o pastel de limón con canela Torta o pastel de limón con canela
Esta receta me inspira a seguir cocinando con canela o aromatizantes (comestibles)
-
-
Vino caliente Alemán Glühwein Vino caliente Alemán Glühwein
Deliciosa y reconfortante
-
Torta de amapola y agraz Torta de amapola y agraz
Muy especial porque fue la primera torta que preparé para mi familia hace un par de años.
-
Ponqué / Pudín de banano Ponqué / Pudín de banano
Un ponqué suave, húmedo y muy rico, hecho con bananos maduros, yogurt y chispas de chocolate. Es fácil de hacer y perfecto para compartir en familia o con amigos. Ideal con un café.
-
Mantecada fina Mantecada fina
Mantecada Fina.La primera vez que preparamos ésta mantecada ( hace un par de años ) , la mezcla la hicimos sobre un mesón de cocina, en ningún momento utilizamos batidora todo fue a mano. Las siguientes preparaciones utilizamos el método directo por factor tiempo.
Más recetas
Comentarios