Alitas de pollo con adobo de guajillo (guindilla seca)
María Carmen @cook_2662513
Los pequeños de vacaciones de verano, y hay que prepararles comida de vacaciones. Estas alitas no pican pero están deliciosas. #5ingredientes
Alitas de pollo con adobo de guajillo (guindilla seca)
Los pequeños de vacaciones de verano, y hay que prepararles comida de vacaciones. Estas alitas no pican pero están deliciosas. #5ingredientes
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los chiles y el ajo. Deja hervir unos 3 minutos, licúa junto con el vinagre y cuela.
- 2
Salpimenta las alitas y agrega la salsa, marina por unas dos horas en refrigeración.
- 3
Yo usé mi paellera por amplia.
- 4
Calienta y agrega a fuego medio añade las alitas junto con la salsa.
- 5
Mezcla muy bien y deja guisar hasta que las alitas estén crujientes y bien cocidas.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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