Puré de verduras

Marieta @maria_marieta
Paso a paso
- 1
Poner toda la verdura a hervir durante 10-15 minutos hasta que esté blanda con aceite y sal
- 2
Escurrir la verdura (no mucho) y añadir dos cucharadas de agua de haberla cocido
- 3
Añadir el queso fresco
- 4
Batir muy bien que no queden grumos y añadir las especias y un poquito de sal
- 5
Conseguir la textura que guste con el caldo de la cocción que está bueno
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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