Pan de maíz y ajonjolí 🥖🌽

#sinharinadetrigo
Muy rico, esponjoso y suave. Aún no tengo molde para pan, así que lo hice en uno para torta. 🤭
Pan de maíz y ajonjolí 🥖🌽
#sinharinadetrigo
Muy rico, esponjoso y suave. Aún no tengo molde para pan, así que lo hice en uno para torta. 🤭
Paso a paso
- 1
Ingredientes (en la foto me faltó el azúcar y el ajonjolí 🤭)
- 2
Precalentar el horno a 160 - 170 grados. En un tazón cernir y mezclar los ingredientes secos hasta integrar
- 3
Luego agregar los huevos, la leche, la miel y el aceite. Mezclar despacio.
- 4
Agregar las semillas de ajonjolí y seguir mezclando. En este punto se le puede dar un toque más personal agregando hierbas aromáticas deshidratadas (albahaca, menta, hierbabuena, etc) o frutas cristalizadas.
- 5
Poner la mezcla en un molde aceitado y llevar al horno hasta que al introducir un cuchillo 🔪 salga limpio. El tiempo de cocción depende de cada horno y de la altura del molde.
- 6
Y a comerrrrrrrr 😋
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